la gradisca Oggi siamo chiusi

Piadine Gourmet di Pesce

9.90

Salmone Da la gradisca

trancio di salmone norvegese arrostito, scamorza affumicata, salsa rosa, soia, pomodori, mix di insalata

(seleziona opzioni e scegli l’impasto che preferisci)

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9.90

Tonno Da la gradisca

tataki di tonno pinna gialla, soia, yogurt greco con crema di avocado, mix di insalata

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9.90

Spada Da la gradisca

carpaccio di spada marinato con tre aceti e sale, philadelphia e erba cipollina, miele di acacia, mix di insalata

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9.90

Ombrina Da la gradisca

ombrina del mediterraneo fritta, granella di nocciole, cipolla rossa di tropea caramellata, mix di insalata

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Piadine Gourmet di Carne

9.50

Hamburger Da la gradisca

hamburger (fatto in casa) 200 gr., ketchup, maionese, bacon, mix di insalata, pomodoro

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9.50

Straccetti Da la gradisca

straccetti di manzo alla wellington con champignon, crudo di parma, maionese alla senape e insalata

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9.50

Pollo Da la gradisca

petto di pollo aromatizzato in agrodolce, certosa, mix di insalata

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9.50

Polpettone Da la gradisca

polpettone, maionese, pomodoro, cipolla fritta, fontina valdostana, mix di insalata

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9.50

Porchetta Da la gradisca

porchetta dell’abbazia di Chiaravalle, crema di fave e pecorino, mix di insalata

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Piadine Classiche

6.00

Cotto Da la gradisca

cotto e fontina valdostana d.o.p.

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6.50

Scamorza Da la gradisca

Scamorza affumicata a legna, speck del trentino e rucola

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6.50

Bresaola Da la gradisca

bresaola punta d’anca di Sondrio, rucola e Grana Padano

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6.50

Salame piccante Da la gradisca

salame piccante, pecorino di pienza ed erbe

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6.50

Crudo e mozzarella Da la gradisca

crudo di Parma e mozzarella fiordilatte
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6.50

Crudo Stracchino Dop e Rucola Da la gradisca

crudo di Parma, stracchino d.o.p. e rucola
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7.00

Salsiccia ed erbe Da la gradisca

salsiccia nostrana ed erbe saltate

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7.00

Salsiccia e cipolla Da la gradisca

Salsiccia nostrana e cipolla stufata

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7.00

Ciauscolo Da la gradisca

Ciauscolo dell’abbazia di chiaravalle, erbe e pecorino di Pienza

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Piadine Vegetariane

6.00

Alle Erbe e Stracchino Dop Da la gradisca

erbe e stracchino d.o.p.

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6.00

Caprese Da la gradisca

caprese al pesto fatto in casa

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6.50

Vellutata Da la gradisca

vellutata di carote con verza

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6.00

Pomodoro e Mozzarella Da la gradisca

cassone, pomodoro e mozzarella

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8.50

Vegan Burger Da la gradisca

hamburger vegano, pomodoro, insalata, salsa guacamole

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Le Nostre Insalatone (accompagnate dalle nostre piadine)

8.00

Insalata Champignon Da la gradisca

champignon, ceci, pendolini, farro, perle balsamico, lattuga romana

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8.00

Insalata Feta Da la gradisca

feta, fagioli, pendolini, orzo, guacamole, lattuga romana

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9.00

Insalata carpaccio Da la gradisca

carpaccio di manzo, Yogurt greco, pomodori, grana, fagiolini, gentilina verde

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9.00

Insalatona Arista Da la gradisca

Arista, patate lesse, cipolla di Tropea, tzazichi, lattuga romana

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9.00

Insalatona Pollo Da la gradisca

Pollo al curry, yogurt greco, riso basmati, semi di girasole, gentilina rossa

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10.00

Insalatona Salmone Da la gradisca

Salmone affumicato, crema al wasabi, sesamo nero, orzo, gentilina verde

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10.00

Insalatona Gamberoni Da la gradisca

Gamberoni arrosto, semi di zucca, pomodori, salsa tzazichi, farro, lattuga romana

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10.00

Insalatona Ombrina Da la gradisca

Ombrina arrosto, cetrioli, pendolini, guacamole, gentilina rossa

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Fritture

4.50

Patate Fritte Da la gradisca

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4.80

Chips Da la gradisca

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4.80

Patate rosse americane Da la gradisca

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4.50

Anelli di cipolla Da la gradisca

8 pz

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4.50

Mozzarelline fritte Da la gradisca

8 pz

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4.50

Verdure pastellate Da la gradisca

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4.80

Olive all’ascolana Da la gradisca

6 pz

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10.00

Mix di fritti Da la gradisca

patatine fritte classiche, chips, olive ascolana, mozzarelline, verdure pastellate, jalapenos

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4.80

Cassoncini fritti Da la gradisca

pomodoro e mozzarella, 6 pz

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4.80

Jalapenos Da la gradisca

6 pz

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4.80

Alette di pollo Da la gradisca

6 pz

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4.80

Bocconcini di formaggio Camembert Da la gradisca

6 pz

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Dolci

4.50

Tiramisù La Gradisca Da la gradisca

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4.50

Piada e Nutella Da la gradisca

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4.50

Cheese cake Da la gradisca

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Bevande

14.00

Verdicchio doc Da la gradisca

cantina Mattei “Crognolaro”

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14.00

Passerina Doc Da la gradisca

cantina De Angelis

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14.00

Pecorino docg Da la gradisca

Cantina De Angelis

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13.00

Colli Pesaresi Sangiovese doc Da la gradisca

az. agraria Guerrieri

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16.00

Prosecco di Valdobbiadene doc extra DRY docg Collinaris Da la gradisca

cantina Le Bertole

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16.00

Passerina Spumante Brut Da la gradisca

Ci scusiamo ma...


6.00

Waldhaus Pils (birra in bottiglia) Da la gradisca

cl.50, 4,9% (Germania)

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6.00

Steiner Weisse Bio (birra in bottiglia) Da la gradisca

cl.50, 4,9% (Germania)

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7.00

Tabachèra (birra in bottiglia) Da la gradisca

cl.50, 9% (Italia)

Ci scusiamo ma...


7.00

Midòna (birra in bottiglia) Da la gradisca

cl.50, 6,5% (Italia)

Ci scusiamo ma...


7.00

Gradisca (birra in bottiglia) Da la gradisca

cl.50, 4,9% (Italia)

Ci scusiamo ma...


4.00

Analcolica (birra in bottiglia) Da la gradisca

birra Analcolica (Italia)

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5.50

Brugs Zot Blonde (birra in bottiglia) Da la gradisca

cl.33, 6%, (belgio)

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5.50

Ename Triple (birra in bottiglia) Da la gradisca

cl.33, 8,5% (Belgio)

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5.50

Mongozo (birra in bottiglia) Da la gradisca

cl.33, birra senza glutine, 5% (Belgio)

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11.00

Lupulus (birra in bottiglia) Da la gradisca

cl.75, 8,5% (Belgio)

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5.50

All Day IPA (birra in bottiglia) Da la gradisca

cl.33, 4,2 % (America)

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